Поиск по каталогу

Жароотсекатель для тандыра

290 грн.

В корзину

Отсекатель жара для тандыров


Это незаменимая вещь для продления времени температуры в тандыре. Применяется следующим образом:



  • После того как дрова прогорят, и образуется древесный угль, его не вынимают, как это обычно делают в тандыре, а накрывают жароотсекателем, как вторым дном.

  • Жар, накрытый жароотсекателем (шамотной вставкой), постоянно подогревает стенки, продлевая рабочую температуру в тандыре.

  • Благодаря использованию жароотсекателя, температура в тандыре равномерно распределяется, что позволяет пище готовиться по всей высоте печи.

  • Пища готовиться по-прежнему от теплоотдачи стен, тепло поступает косвенно, мягко, как должно быть в тандыре. А не напрямую от угля, как на мангале.

  • Таким образом наличие угля и шамотной вставки продлевает время для приготовления пищи на 1-2 часа. А в утепленном тандыре, на 2-3 часа.


Нет комментариев

Добавить комментарий